Reikės:
lavašo;
silkės filė;
lydyto tepamojo sūrelio (gali būti su raugintais agurkais, česnakais, pievagrybiais);
smulkintų krapų.
Lavašą sutepti lydytu sūreliu, patarkuoti rauginto agurko, pagardinti smulkintais krapais ir supjaustyti silkės filė mažais gabaliukais. Lavašą susukti, apvynioti maistine plėvele ir padėtiį šaldytuvą porai valandų. Lavašo ir silkės suktinukai paruošti, pjaustome ir ragaujame.
Neįprasta, bet labai skanu 🙂
Skanaus!