lavašo;

silkės filė;

lydyto tepamojo sūrelio (gali būti su raugintais agurkais, česnakais, pievagrybiais);

smulkintų krapų.

Lavašą sutepti lydytu sūreliu, patarkuoti rauginto agurko, pagardinti smulkintais krapais ir supjaustyti silkės filė mažais gabaliukais. Lavašą susukti, apvynioti maistine plėvele ir padėtiį šaldytuvą porai valandų. Lavašo ir silkės suktinukai paruošti, pjaustome ir ragaujame.

Neįprasta, bet labai skanu 🙂

Skanaus!

450 g miltų;

200 ml šilto vandens;

2 šaukštų aguonų;

6 šaukštų cukraus;

10 g šviežių mielių;

druskos;

2 šaukštų aliejaus.

Mieles sumaišome su trupučiu šilto vandens ir trupučiu cukraus, paliekame, kad suputotų.

Įmaišome aguonas, aliejų, likusį cukrų ir vandenį.

Suberiame persijotus miltus, druską.

Tešlą minkome apie 15 minučių.

Tuomet dedame ją į riebalais išteptą dubenį ir pridengiame.

Kildiname apie 1.5-2 valandas.

Iš tešlos formuojame virveles ir supjaustome mažais gabalėliais.

Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes.

Skanaus!

Reikės:

350 g fermentinio sūrio

6 kiaušinių

200 g krabų lazdelių

česnako

majonezo ir žalumos (pvz.: džiovintų špinatų)
Kietai išvirtus kiaušinius, fermentinį sūrį, česnaką sutarkuoti smulkia trintuve ir pagardinti majonezu. Viską išmaišius  formuoti teniso kamuoliuko dydžio rutuliukus. Smulkia trintuve sutarkuoti krabų lazdeles ir į jas įdėti džiovintų špinatų. Kiekvieną kamuoliuką apvolioti krabų lazdelėse su špinatais ir įdėti į šaldytuvą nors valandai.

Iš nurodyto produktų kiekio gaunasi 40 vnt. rutuliukų.

Pirštus apsilaižysite 🙂

Skanaus!