Vieniems valgymui paruošti svirpliai kelia šleikštulį, o kitiems tai jau dabar yra skanus užkandis. Kodėl turėtume savo maisto racioną papildyti vabzdžiais? Apie tai kalbėjomės su vienu pirmuoju valgymui skirtų vabzdžių augintojų Lietuvoje – mokslininku entomologu Dominyku Aleknavičiumi.
Dominyko internetinė parduotuvė: https://ensifera.lt/.
Reportažą kūrė: Lukas Keraitis ir Gvidas Bindokas.
Panaudota video medžiaga iš: Skonių Kelias / Local Taste, Matthew Peter Clack, Insider, MOSA, Exotics, CNN, nasback, The Cook Family Homestead, CricketLab, Monica Anderson Youtube kanalų. Nuotraukos, paveiksliukai, iliustracijos: jususnekutis.lt, vectorstock.com, stephbav.wordpress.com.
