Evelina Pajėdienė yra miego tyrimų ekspertė, somnologė. Evelina šiuo metu dirba gydytoja neurologe Lietuvos sveikatos mokslų universiteto ligoninės Kauno klinikų Neurologijos klinikoje bei Kaune medicinos centre „Neuromeda”. Taip pat Evelina rašo tinklaraštį apie miegą „Meškos miegas“.